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11月17日はボジョレー解禁!!! | 博多馬肉処ふろく

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11月17日はボジョレー解禁!!!

  • 2016年11月16日
  • ブログ

こんばんは!ふろく多門通り店のスピッツです。

さて、11月17日はボジョレーヌーヴォー解禁です!

当店も、世界最高峰の作り手の【ルロワ】のボジョレーヌーヴォーを!!

少しこのルロワのご紹介を!

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ロマネ・コンティと並び、ブルゴーニュ、いや、世界中で賞賛される、最上級の造り手です。

圧倒的なテイスティング能力と、徹底した完全主義を貫き、ルロワを率いる、マダム・ルロワ。

『シャネル・スーツを着て、畑に出る』など、その偉大さや、他の追随を許さない圧倒的オーラは、常に話題に登る存在です。

そんなルロワの手掛ける、ヌーヴォーの域を超えたプレミアムな逸品が、今年もやって来ました!!

ヌーヴォーとは思えない濃密さと、相反するようなエレガントさは、

『さすが、ルロワ!』 と、納得。

ただ一つ問題が…
例年、数量がかなり限定されています(涙)
しかも今年2016年物は最後に雨が続き、更に少なくなっております。
是非、この機会にどうぞ!!

もう一つの造り手は、【ドミニク・ローラン】

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ブルゴーニュでもTOP5に入る生産者の造る人気ヌーボー

木箱入りのスペシャル・キュヴェ。

こちらのご紹介も!!

こちらのワインは、世界中のワインファンを釘付けにし、他のヌーボーと一線を画す彼のワインは

世界のワイン愛好家を魅力し

即完売する程人気である。

このドミニク・ローランのヌーボーは樹齢30年の古樹を使用しており、

天然酵母のみで醸造、無清澄、ノンフィルター。

SO2も最小限におさえており、このキュヴェ・スペシャルはヴィラージュをベースに

自家製の樽で数日間の熟成を経て生まれる、樽の魔術師

ドミニク・ローランのこだわりが集約された、まさにスペシャルな1本です!!

残り4時間…

あーーーーーー楽しみですね\(^o^)/

来週にはヴィオワインも大量に入荷致します!!

そして、待ちに待ったあのワインも入荷します

乞うご期待!!

博多区中洲3-3-10第二多門ビル1階

ふろく多門通り店

092-291-0269